宮崎市のご当地のB級グルメにはチキン南蛮やレタス巻きなど、名前を聞いただけで食べたい!気持ちになるものばかりですが、その中でも大本命のB級グルメはなんでしょうか。
正解は、肉巻きおにぎりです。
今回はこの宮崎市のご当地であるB級グルメの代表、肉巻きおにぎりのご紹介です。
この記事を読んだら早速食べたくなりますよ!
ここにお住まいの方も、そうではない方もこれを読んでぜひこのご当地グルメの魅力を知ってくださいね。
宮崎市にあるご当地B級グルメ「肉巻きおにぎり」の特徴は?
宮崎市のご当地のB級グルメである肉巻きおにぎりはここが発祥のご当地グルメです。
もともと、「雑食堂」でまかないとして食べていたものを、常連のお客さんに出したことで人気になったと言う歴史があります。
俵型が特徴的ですが、まかないとして食べられていた時は三角の形でした。
その後食べやすさを考えて現在では俵型になっています。
俵型のご飯に醤油ベースで味付けをした豚肉を巻き、オーブンでじっくり焼くと完成です。
炭火でじっくり焼くお店もあるそうです。
どちらにしてもとても美味しそうですね。
その後、レタスを巻いて提供されます。
お店によって味付けが違うことが特徴で、それもまた魅力になっているのではないでしょうか。
宮崎市のご当地B級グルメ「肉巻きおにぎり」のおすすめ店3選!
宮崎市には肉巻きおにぎりのお店がたくさんありますが、今回はおすすめのお店を3店紹介します。
ぜひ、食べに行ってみてくださいね。
<1.にくまき本舗>
ここは、肉巻きおにぎり元祖のお店として大変有名です。
タレの染み込んだご飯とお肉の相性も最高で、何個でも食べたくなる味です。
元祖の味をぜひ味わってくださいね。
<2.肉だわら>
ここの特徴は、バリエーションに富んだトッピングが楽しめることです。
もちろん、ベースになるおにぎりは俵型の元祖の形で、それだけでも十分に美味しいと評判です。
おすすめのトッピングを楽しんでみてくださいね。
<3.黒木屋宮崎総本家>
ここの魅力は、宮崎の様々な郷土料理も一緒に楽しめることです。
地元の郷土料理を楽しみながら、甘辛仕立ての肉巻きのおにぎりも食べることができますので、宮崎の美味しいものを一度に味わうことができそうです。
ゆっくりと宮崎の夜も楽しめそうですね。
まとめ
今回はB級グルメである肉巻きおにぎりの歴史や特徴、おすすめのお店をご紹介しました。
宮崎市ではこんなに美味しそうな物を食べることができて、羨ましいですね。
皆さんもぜひ、色々な美味しいものをたくさん食べてくださいね。
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