宮崎には、美味しい食べ物がたくさんありますよね。
その中でも宮崎のソウルフードと言えば、「宮崎地鶏」と「チキン南蛮」ではないでしょうか？
今回はこの2つのソウルフードについて、おすすめのお店などもあわせてご紹介したいと思います。
宮崎と言えばまずはこれ！「宮崎地鶏」を味わおう
1つ目にご紹介するソウルフードは、「宮崎地鶏」です。
今でこそ宮崎ソウルフードの代名詞のようになっていますが、実は宮崎地鶏が全国区で有名になったのにはきっかけがありました。
今から十数年前頃、当時の宮崎県知事である東国原知事が、テレビなどで宮崎県の特産品をたくさん紹介していました。
その中のひとつが、この「宮崎地鶏」です。
宮崎地鶏はお肉に適度な弾力があり、噛むほどに旨味を感じられます。
お刺身でも焼き鳥でも美味しいですが、やはり真っ黒な見た目が印象的な炭火焼きが一番おすすめです。
地元でおすすめの名店「丸万焼鳥 本店」
宮崎駅から徒歩で約20分のところにある、地元でおすすめの名店です。
炭火で焼いた「地鶏のもも焼き」は絶対に外せない逸品ですよ。
●丸万焼鳥 本店
●住所：宮崎県宮崎市橘通西3-6-7
●営業時間：17:00～23:00
●定休日：日曜日（月曜日が祝日の場合は営業）
牧場直送の新鮮な地鶏を味わえるお店「寄人（よっと）」
こちらのお店では牧場から直送された鮮度の高い宮崎地鶏が味わえます。
ぜひ新鮮な鶏のお刺身を味わってみてください。
●寄人
●住所：宮崎県宮崎市清水1-2-4 丸屋ビル １Ｆ
●営業時間：11:30～13:30 17:30～ 深夜蕎麦 22:00～
●定休日：元旦のみ
甘酢とタルタルソースが決め手「チキン南蛮」は外せない！
ふたつ目にご紹介するソウルフードは、「チキン南蛮」です。
宮崎と言えば「チキン南蛮」というくらい定番の安定感すらありますが、今も昔も変わらず宮崎県民に愛されているメニューです。
ジューシーな揚げ鶏に、甘酢と少し甘めのタルタルソースをたっぷりかけた宮崎のチキン南蛮は、ご飯が進む一品ですね。
チキン南蛮発祥のお店「味のおぐら本店」
宮崎駅から徒歩5分のところにあるおすすめのお店「味のおぐら本店」は、チキン南蛮発祥のお店です。
週末のお昼には行列ができる人気店ですが、並んででも食べたいくらい美味しいですよ。
●味のおぐら本店
●住所：宮崎県宮崎市橘通東3-4-24
●営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30） 17:00～20:30（L.O.20:00）
●定休日：火曜（※祝日の場合は翌日）、第1･第3水曜
お持ち帰り専門の名店と言えばここ！「押川弁当」
宮崎市民の間ではおなじみの名店で、お持ち帰り専門のお弁当屋さんです。
こちらのチキン南蛮には和風と洋風があり、それぞれにタルタルソースが違います。
地元で長く愛される名店のチキン南蛮弁当、ぜひ両方とも食べてみたいですね。
●押川弁当
●住所：宮崎県宮崎市淀川3-10-4
●営業時間：9:00～21:00
●定休日：月曜日・第3日曜日
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